Maschine zur Herstellung von Florentiner:
| Florentinergröße: | Rund von 20-80 mm. |
| Leistung: | Bis 400 kg/Std. |
| Gewicht: | Je nach Größe einstellbar, z. B. 6/7 g. |
| Dosiereinrichtung: | Wird vor dem Ofen angebaut. Dosiert wird die zu verarbeitende Masse mit auswechselbaren Einsätzen, der Dosierkopf wird positioniert mitgeschleppt. |
| Zentriereinrichtung: | Wird nach dem Ofen angebaut. Zentriert werden Florentiner mit exzentrisch bewegten Ringen und dabei auf gewünschte Form reduziert. Verpackungsfreundliche, formschöne Florentiner. |
| Weiterverarbeitung: | Veredelung der Florentiner möglich (Schoko, Nüsse usw.). |
| Auf Kundenwunsch: | Anpassung an die Florentinergröße, Gewicht und unterschiedliche Mischungen. |